طعامك
-
تقنية
طعامك يؤثر على 40 تريليون ميكروب تعيش معك
أكدت الدكتورة نجوى البدري، مدير مركز التميز للخلايا الجذعية والطب التجديدي بمدينة زويل للعلوم والتكنولوجيا، أن ما نأكله لا يفيدنا…
أكمل القراءة » -
تقنية
وداعا للخرف.. عنصر بسيط في طعامك قد يصنع الفرق الكبير
كشفت دراسة حديثة عن أن عنصر النحاس، المتوفر في أطعمة يومية بسيطة مثل البطاطس، قد يلعب دورا مهما في الوقاية…
أكمل القراءة » -
اخبار السعودية
فتّش عن البلاستيك في طعامك ومنزلك.. جزيئات خفية وراء 356 ألف وفاة بأمراض القلب سنويًا
كشفت دراسة حديثة أجراها مركز “لانغون الصحي” بجامعة نيويورك، عن ارتباط جزيئات بلاستيكية تُعرف باسم “فثالات” (DEHP) بمئات الآلاف من…
أكمل القراءة » -
اخبار السعودية
تخزين خاطئ يعجّل بتلف طعامك .. فواكه وخضروات لا يجب أن تجتمع
كما أن الجزر يُصاب بطعم مرّ، والخيار والخس يتحول لونهما إلى الأصفر عند التعرض الطويل للإيثيلين. الطماطم، رغم إطلاقها كميات…
أكمل القراءة »